Продукция Великолукского мясокомбината заняла 5 место в рейтинге качества молочных сосисок

Продукция Великолукского мясокомбината заняла 5 место в рейтинге качества молочных сосисок по итогам августа 2020 года: по данным Роскачества, молочные сосиски, произведённых в Псковской области, набрали по качеству 4,32 балла. 

На 1 месте рейтинга сосиски «Дымов», набравшие 5 баллов, а также «Климов» с такой же оценкой. 

Аутсайдер рейтинга - сосиски «Черкизово». В составе этих сосисок не указан каррагинан (добавка Е407, растительная альтернатива желатина из красных водорослей), а также обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы (доксициклин и хлортетрациклин). К тому же органолептика не соответствует требованиям стандарта Роскачества, т.е. сосиски невкусные.

Чтобы оперативно получать основные новости Пскова и региона, подписывайтесь на наши группы в Телеграме, Инстаграме, «ВКонтакте», «Твиттере», «Фейсбуке» и «Одноклассниках»