Нравится это кому-то или не нравится, количество ферм будет сокращаться - Дмитрий Матвеев

Поголовье коров в России по итогам 2023 года достигло исторического минимума, отмечает портал Diary.news, освещающий молочное производство в России. По мнению экспертов, снижение поголовья связано с ростом эффективности производства и выдавливанием ферм крупными производителями. 

Как отметил глава великолукской группы компаний «Кабош» Дмитрий Матвеев, это естественный процесс вымирания деревень и сокращения количества простых ферм.

«Возможно содержание ферм на 30-70 голов – да, но не двух-трех коров. Поэтому нравится это кому-то или не нравится, это будет сокращаться. Люди все смотрят телевизор, сидят в интернете, а там нет пропаганды, что нужно держать животных. Также все уезжают из деревень. На самом деле это происходит не потому, что они не хотят жить в деревне, а потому что там нет инфраструктуры. Поэтому, да, поголовье будет сокращаться, в первую очередь, в частном секторе. И оно будет сокращаться дальше. Но при этом будет расти продуктивность в крупных хозяйствах», - заявил Матвеев.

По его словам, чтобы изменить ситуацию и превратить сокращение поголовья в рост нужны дешевые деньги (под 3-6% годовых, а не 16%) и отказ от маленьких фермерских хозяйств с параллельной поддержкой крупных производителей.