Статья опубликована в №35 (106) от 12 сентября-18 сентября 2002
Неделя

«Пусть строят, где хотят»

 Константин ШМОРАГА. 12 сентября 2002, 00:00

Липы у городского фонтана могут пасть жертвой «быстрой еды»

Компания «МакДональдс» намерена построить в Пскове свой фирменный ресторан. «Я считаю, что надо дать им любой участок, который они попросят, даже если нам придется нести моральные, политические издержки», - заявил Евгений Михайлов.

По мнению губернатора, «ситуация со строительством в Пскове «МакДональдса» показывает, что инвестор, пытающийся наладить бизнес у нас в области, сталкивается, в первую очередь, с нежеланием работать». «Уровень иностранных инвестиций в нашей области пока низкий, - утверждает Евгений Михайлов. - В Ленинградской и Новгородской областях этот показатель значительно выше».

Переговоры о строительстве в городе Пскове «МакДональдса» начались полгода назад. Городская администрация предложила компании три варианта месторасположения ресторана. Однако представители «МакДональдса» настаивают на строительстве именно в парке Летнего сада. Вопрос остаётся открытым. В середине сентября представители компании намерены приехать в Псков.

Возможно, рвение областного начальства во что бы то ни стало «подарить» псковичам этот ресторан объясняется привычкой к «быстрой еде». Для того чтобы выдающееся в более чем тысячестолетней истории города событие состоялось, используются все возможные средства. Это и газетные публикации, в которых главный архитектор области Владимир Бессонов обвиняет противников строительства (именно на территории Летнего сада) в непонимании ситуации, и даже выступление Евгения Михайлова на областном совещании по защите псковских памятников истории и культуры.

Несмотря на ухудшающуюся репутацию этой сети ресторанов, с подобным стремлением областных начальников можно было бы согласиться. Больше еды - не меньше. Если бы не несколько но...

По словам губернатора, представители инвестора проехали ночью (!) по Пскову и увидели, что больше всего народ толпится около фонтана. Следовательно, это чрезвычайно полезное для детей заведение решили поставить там. Интересно, много ли на том месте детей увидели ночью представители «МакДональдса»?..

Будущему кормильцу-поильцу приглянулся участок около городского фонтана, где традиционно отдыхают многие псковичи, где до войны стояло здание Реального губернского училища. Ни на какое другое место из одиннадцати предложенных городом представители «МакДональдса» не согласны.

Ценность же Ботанического сада (так исторически называлась часть Летнего сада возле фонтана) определяется и тем, что он является памятником природы, градостроительства и ландшафтной архитектуры. Попросту говоря, он - часть нашей истории и культуры. Работники центра по охране памятников уже назвали желание вырубить часть исторического парка, где практически каждое дерево – экзот, кощунственным. Высокопоставленные лица должны бы это понимать. Но власти с легкостью меняют нашу историю на гамбургер. Интересно, что при каждом выгодном случае они выставляют себя борцами за сохранение национальной культуры.

Ни для кого не секрет, что «МакДональдс» теряет свою былую популярность в больших и средних городах: люди с более-менее высоким достатком предпочитают кафе получше, где меню разнообразнее и еда полезнее. Вот цитата с сайта pir.ru: «Чем степеннее человек, тем меньше он тяготеет к фаст-фуду. В столице пик популярности такой торговли сегодня уже пройден. Как свидетельствуют опросы, современный представитель среднего класса, желающий быстро перекусить, предпочитает кафе стационарного типа с большим ассортиментом предлагаемых блюд, быстрым и качественным обслуживанием, где можно отдохнуть за столиком в приятной обстановке». Поэтому переход «МакДональдса» в провинциальные города связан, в первую очередь, с его собственными проблемами. Тем более что и на родине, в США, ему в последнее время приходится несладко. Тот же сайт публикует информацию о том, что многие учреждения отказываются от услуг «быстрого питания» в целом из-за его спорной полезности, и такая тенденция сильно сказывается на «МакДональдсе» как самой крупной компании, предлагающей подобные услуги.

Теперь о «необыкновенной экономической выгоде проекта». Во-первых, кто-то считал, сколько людей будет посещать этот ресторан у нас в городе? Во-вторых, есть сомнения, что созданные рабочие места будут высокого качества. Еще два года назад оплата работнику «МакДональдса» в Санкт-Петербурге (!) составляла около тысячи рублей в месяц, и это при очень напряженном рабочем дне. В это время реальная средняя зарплата была на уровне более трех тысяч. Неудивительно, что основной контингент сотрудников составляют студенты.

Потери от возможного строительства уже налицо, а выгоды – спорны. Никто не говорит, что такие заведения нам не нужны, - хорошо, когда есть с чем сравнить. Дело в другом. Сколько лет простоит в Ботаническом саду «МакДональдс», неизвестно, зато сад сможет пережить и саму компанию, и тех, кто забежит в этот ресторан на минутку перекусить.

Константин ШМОРАГА.

Данную статью можно обсудить в нашем Facebook или Вконтакте.

У вас есть возможность направить в редакцию отзыв на этот материал.