Статья опубликована в №12 (32) от 22 марта-28 марта 2001
Экономика

Не упустите время

  22 марта 2001, 00:00

От Алексея Казарина

С каждым днем становится теплее. Это сигнал о том, что нужно спешно готовиться к посадкам. Очень важно не упустить время.

Уже сейчас опытные овощеводы заботятся о подготовке качественного семенного материала картофеля, как наиболее важной продовольственной культуры.

Прежде всего клубни сортируют. Желательно для посадок отбирать их чуть выше среднего размера, весом 100-150 г. Если это условие не всегда выполнимо, то хотя бы раз в четыре года в обязательном порядке выбирают для этих целей самые крупные клубни. Недопустимо ежегодно засаживать участок мелким, как его обычно называют – «семенным» материалом. В такой мелочи слишком большой процент больных (внешне ничем не отличающихся, если поражены вирусными болезнями) клубней, и, естественно, размножение их постепенно приводит к почти полному вырождению картофеля на участке садовода.

Нужно иметь в виду, что из наиболее крупных клубней обычно вырастает большое количество мелкого картофеля, а из мелкого посадочного материала (50-100 г) – крупные клубни при практически одинаковых общих урожаях с любого из этих кустов. Но огороднику всегда хочется в урожае иметь без пропусков по годам только крупный картофель. Для этого поступают и другим образом. Клубни разделяют на фракции. Самые крупные из них идут для семенного размножения, и сажают их на отдельные площади – маточники, а остальные используют для посадок на продовольственные цели.

В своих опытах весомую прибавку урожая – до 20% - я иногда получаю «заочно», благодаря такому приему, как стимулирующий надрез. Для этого подготовленные к посадке клубни разрезаю ножом пополам почти полностью, оставляя небольшую перемычку в один-полтора сантиметра, чтобы клубни не разваливались. Прием стимулирует появление большого числа ростков не только в вершинной части, но и в нижней, возле пуповины. Чем больше образуется ростков и листовой поверхности у куста, тем интенсивнее происходит ассимиляция (накопление пластических веществ) в растении, следовательно, выше урожай. Резать картофель можно как угодно – хоть вдоль, хоть поперек – результат один. Если клубни разрезают вдоль, то делать это следует с пуповины (меньше повреждается спящих глазков).

Лишь одно для некоторых покажется большим неудобством: для предупреждения распространения инфекции от попадающихся больных клубней необходимо каждый раз перед надрезом опускать нож в крепкий раствор марганцовки. Но бояться этого не следует: при навыке вся работа делается легко и быстро. В течение часа я обрабатываю целый мешок картошки. Чтобы выдержать размер перемычки, перед клубнем ставлю планку необходимой толщины. Целесообразно надрезание картошки величиной начиная с небольшое куриное яйцо.

Резку картофеля можно проводить только перед ее зеленением (яровизацией). Если имеется такая возможность, то яровизацию клубней следует проводить в прохладных помещениях (где температура не выше 10о) как можно раньше, начиная с февраля, в комнатных условиях – за месяц-два до посадки. Клубни раскладывают на свету в один слой, периодически их переворачивая. Нельзя выставлять их под прямые лучи солнца, уничтожающие глазки. Если необходимо, то картофель сверху накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой.

Что дает такая яровизация?

Во-первых, клубни перед посадкой хорошо прогреваются, в них активнее начинают развиваться ростовые процессы (перерабатываются свободные сахара, препятствующие развитию ростков).

Во-вторых, клубни набирают солнечную энергию, и в них происходят все те же процессы, что и во время роста стеблей, только более интенсивно, в то время как высаженные без озеленения начинают «расти» лишь после всходов. Поэтому можно спокойно весной выжидать благоприятный момент для посадки. Процессы, происходящие в клубнях при озеленении, позволяют на 20-25 дней сократить вегетационный период и убирать урожай в ранние благоприятные сроки.

В нашей местности осенью «сезон дождей» обычно наступает в последней декаде августа. Я же благодаря яровизации провожу уборку созревшего картофеля уже в первых числах этого месяца. Картофель в эти ясные погожие дни чистый, хорошо просушивается, меньше поражается фитофторой и лучше хранится. Яровизация позволяет легко выявлять и больные клубни.

Данную статью можно обсудить в нашем Facebook или Вконтакте.

У вас есть возможность направить в редакцию отзыв на этот материал.